Pfannkuchen sind flache Eierspeisen. Man rührt dazu einen dickflüssigen Teig an und bäckt eine dünne Schicht davon in einer Bratpfanne mit etwas Öl. Mit süßem Quark dazu Aprikosen, Birne und Trauben dekoriert. Warm serviert.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Syrniki (3 Stück)
süße ukrainische gebratene Klöße aus Hüttenkäse mit Weizengrieß, Ei, Vanille und Temperatur nach Wunsch .
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Hähnchenfleisch (2 Stück)
Pfannkuchen sind flache Eierspeisen. Man rührt dazu einen dickflüssigen Teig an und bäckt eine dünne Schicht davon in einer Bratpfanne mit etwas Öl. Mit Hähnchenfleisch. Warm serviert.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Spinat (2 Stück)
Pfannkuchen sind flache Eierspeisen. Man rührt dazu einen dickflüssigen Teig an und bäckt eine dünne Schicht davon in einer Bratpfanne mit etwas Öl. Mit Hüttenkäse, Feta und Spinat. Warm serviert.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Schweinefleisch (2 Stück)
Pfannkuchen sind flache Eierspeisen. Man rührt dazu einen dickflüssigen Teig an und bäckt eine dünne Schicht davon in einer Bratpfanne mit etwas Öl. Mit Schweinefleisch. Warm serviert.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffel-Rösti (5 Stück, warm)
aus rohen Kartoffeln hergestellt.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tscheburek mit Rind
Bei einem Tscheburek handelt es sich um eine flache, halbrunde Teigtasche, die für gewöhnlich mit gehacktem Rind Füllung in heißem Öl goldgelb gebraten wird
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Königin-Rösti (1 Stück, warm)
Große Rösti aus rohen Kartoffeln hergestellt, gefüllt mit Steinpilzen Soße mit Hähnchen, Butter, Dill und Hartkäse.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tscheburek mit Rindfleisch (1 Stück, warm)
Bei einem Tscheburek handelt es sich um eine flache, halbrunde Teigtasche, die für gewöhnlich mit gehacktem Rind Füllung in heißem Öl goldgelb gebraten wird.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Lachs
Eine Pfannkuchen, gefüllt mit zartem Lachs, verfeinert mit arabischen Kräutern- leicht und delikat.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Borschtsch (450g)
ist eine Ukrainische Suppe, die traditionell mit Roter Bete und Weißkohl zubereitet wird, mit Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatenmark, Knoblauch, Dill, Petersilie. Dazu Brot. Speck nach Wunsch dabei
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borschtsch Vegan
ist eine Ukrainische Suppe, die traditionell mit Roter Bete und Weißkohl zubereitet wird, ohne Fleisch. Kartoffel ,Zwiebeln, Tomatenmark, Knoblauch, Dill, Petersilie. Dazu Brot. Schmand nach Wunsch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Frischer Mix-Salat
mit frisches Salate, Gurken, Tomaten, Paprika, Öl und Zitronensaft
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kohl Salat
mit frischem Kohl, Gurken, Öl, Zitronensaft
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar Salat
mit Hähnchenbrust, Salat, Keksen, Parmesan, Olivenöl, Zitronensaft und Caesar-Sauce. Die Sauce ist eine Mischung aus Senf, Mayonnaise und Knoblauch.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky
Es werden jeweils 10 gefüllte Teigtaschen serviert.
Süße Warenyky mit Blaubeeren Vegan
Süße halbmondförmigen Teigtaschen mit Blaubeeren, die in Wassergekocht werden. Mit Schmand nach Wunsch
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Kartoffeln Vegan
Warenyky mit Kartoffeln . Teig ohne Eier. 10 Stück
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky Mix vegetarisch
Warenyky Mix vegetarisch:mit Kartoffel, Hüttenkäse und Kartoffel, Hüttenkäse und Dill, Sauerkraut und Champignons, Hüttenkäse, Feta und Spinat 10 St.
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Kartoffeln
In der Ukraine als Nationalgericht. Es besteht aus gefüllten mit Kartoffeln, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. Mit einer Zutat nach Wahl. 10 Stück
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky Mix
Warenyky mix 10 St. : Kartoffel und Hüttenkäse, Kartoffeln, Schweinfleisch, Entefleisch, Hüttenkäse und Dill, Sauerkraut und Champignons, Hüttenkäse, Spinat und Feta
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit körnigem Hüttenkäse und Dill
Besteht aus gefüllten mit Hüttenkäse und Dill, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. Mit einer Zutat nach Wahl geröstet Zwiebeln oder Speck
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Gedünstetes Weißkraut
Teigtaschen mit Gedünstetes Weißkraut .
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Kartoffeln und Hüttenkäse
Besteht aus gefüllten mit Kartoffeln und Hüttenkäse, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. Mit einer Zutat nach Wahl geröstet Zwiebeln oder Speck
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky Vegan mit Sauerkraut und Champignons
10 Stück
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Hüttenkäse, Feta und Spinat
In der Ukraine als Nationalgericht. Es besteht aus gefüllten mit Hüttenkäse und Spinat, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. 10 Stück mit einer Zutat nach Wahl geröstet Zwiebeln oder Speck
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Entenfleisch
Besteht aus gefüllten mit Entefleisch, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. Mit einer Zutat nach Wahlmit einer Zutat nach Wahl mit geröstet Zwiebeln oder Speck
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Schweinefleisch
In der Ukraine als Nationalgericht. Es besteht aus gefüllten mit Schweinefleisch, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. 10 Stück
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky mit Sauerkraut und Champignons
Besteht aus gefüllten mit Sauerkaut und Champignons, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwassergekocht werden. Mit einer Zutat nach Wahl geröstet Zwiebeln oder Speck
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süße Warenyky mit Kirschen Vegan
Süße halbmondförmigen Teigtaschen mit Kirschen, die in Wassergekocht werden. Mit Schmand nach Wunsch
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süße Warenyky mit Hüttenkäse
Süße halbmondförmigen Teigtaschen mit süßem Hüttenkäse, die in Wassergekocht werden. Mit Schmand nach Wunsch
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warenyky süße mix
Warynyky mit Kirschen, Blaubeeren und süßem Hüttenkäse 10 St
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Faule Warenyky
aus Hüttenkäse, Mehl und Eiern gemacht ,also sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Perfekt für Kinder .
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni
Es werden jeweils 20 kleine gefüllte Teigtaschen serviert.>br>Alle Pelmeni werden mit geschmolzener Butter serviert.
Pelmeni mit Schweinefleisch 20 Stück
Kleine Klößchen mit Schweinefleischfüllung
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Rind- und Schweinefleisch 20 Stück
Kleine Klößchen mit Rind-Schweinfleischfüllung
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Rindfleisch 20 Stück
Kleine Klößchen mit Rindfleischfüllung
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Lachs 20 Stück
Kleine Teigtaschen mit Lachs mit Spinatsoße nach Wahl dazu
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Veganerfleisch 20 Stück
Kleine Teigtaschen mit Veganerfleisch . Teig ohne Ei.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Hähnchen 20 Stück
Kleine Taigtaschen mit Hähnchenfleisch
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni mit Pute 20 Stück
Kleine Teigtaschen mit Putenfleisch.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golubtsi
Es werden jeweils 2 Stück mit Tomatensauce und Kartoffeln serviert.
Golubtsi
Kohlrouladen mit Reis, Karotten und Rindfleischfüllung . Mit Soße und Kartoffeln dazu.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golubtsi Vegan
Kohlrouladen mit Reis-Gemüsefüllung.Mit Soße (Momentan Soße ist vegetarische. Für vegan geben wir gerostet Zwiebel dazu, aber können Sie uns schreiben wann diese Soße passt) und Kartoffeln dazu
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte
Widbywna (250g)
paniertes Hähnchenschnitzel mit kleinem Beilagensalat und Beilage nach Wahl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinshaxe 800g pro St. (Bitte beachten Sie - Garzeit 45min)
mit Honig-Senf-Sauce, ziemlich fett, die Kruste ist nicht knusprig, sondern weich, aber sehr lecker
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kotlety-Frikadelle aus Rinderhackfleisch (2 Stück)
Frikadelle aus Rinderhackfleisch ohne Paniermehl
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel (250g)
paniertes Schweineschnitzel mit beilage nach Wahl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kotlety-Frikadelle aus gemischtem Hackfleisch (2 Stück)
mit Rinder- und Schweinehack, ohne Paniermehl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Lachs
Lachs mit Thymian und Rosmarin. Slagsahne Marinade mit Zitrone und Kreuten . Dazu Spinatsoße und Sald Mix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zitrone und Öl.
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit kleinem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Gegrillte Hähnchenbrust (300g)
Gegrillte Hähnchenbrust mit Rosmarin und Kreuten
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schaschlik vom Grill 300g( Beachten Sie-Garzeit 25 min beträgt)
Schaschlik vom Grill aus Schweinefleisch. Dazu Soße nach Wahl.
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pidhorlia Schweinenacken (250g)
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen und Saucen
Cwikli
Aufstrich aus Roter Bete mit Meerrettich und Gewürzen
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süß-Sauer-Sauce
Honig, Senf und Zitrone .
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauchsauce
Knoblauch, Sahne , Mayo und Salz
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dillsauce
Dill, Sahne, Mayo, Salz
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schmand
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
3,00 €
Mayonnaise
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffeln
Kartoffeln mit ein bisschen Butter und Dill dazu
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steinpilzsauce 150g
Zutaten: Steinpilz, Saure Sahne, Pfeffer, Salz
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
Basmati Reis
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilisauce
rote Chili, Knoblauch, Salz, Zucker, Essig
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
Große
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht.
Kuchen Spartak (1 Stück, ca. 350g)
Fluffige Schoko-Tortenböden mit Honigaroma, zarte Pudding-Buttercreme und süße Schokoladenglasur machen den einzigartigen Geschmack der Spartak Torte aus. Sie schmeckt so himmlisch zart, dass jedes Stück davon praktisch auf der Zunge zergeht.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kiewer Torte (1 Stück, ca. 250g)
Bekannten ukrainischentorte - Klassiker Kiewer Torte. Traditionell aus zweibaisercashewböden, einer traumhaft zart cremigen Füllung mit einer Vanillepuddingbuttercreme und sie ist eingedeckt mit einer unfassbar zart schmelzenden Schokoladencreme.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honigkuchen
medivnyk -Honigkuchen
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuchen Napoleon (1 Stück, ca. 350g)
Knuspriger Blätterteig und zarte Vanille-Puddingcreme ist eine himmlisch köstliche Kombination, aus dem Napoleon Torte besteht. Sie schmeckt cremig, luftig und ist sehr aromatisch.
